전주 맛집 _ 달빛에 구운 고등어 (달빛고) 송천점 먹방 후기

여행 맛집

Happycoin 2024. 12. 11. 00:52

전주비빔밥은 이제 고만 먹자!!!

개인적으로 전주에선 당연스럽게 비빔밥을 먹어야만 하는 것으로 각인이 되어 있어요. 왜 그런지는 저도 잘 모르겠지만 매스컴의 영향이 아닐까 조심스럽게 생각해 봤습니다.

최근 전주 방문에서도 현지 식당에 해박한 일행이 없었다면 또 비빔밥 먹었을 거예요.

하지만 그분의 도움으로 이번엔 <달빛에 구운 고등어(줄여서 달빛고) 송천점>에서 고등어구이를 먹어봤습니다.

음... 고소함이 지금도 느껴집니다.

자 그럼 전주비빔밥 NoNo..

이제 전주 하면 고등어구이...

가즈아~~~~~~~

전 서울 사람입니다. 일행만 졸졸 따라다녀 그 당시에는 식당 위치를 잘 몰랐는데요. 집에 돌아와 식당에서 촬영한 사진 위치를 확인하니 전주 덕진구 동부대로 1173이네요.

이날 식당에 도착해서 웨이팅을 5분 정도 했는데요.

지도를 보니 주변에 아파트 등이 많이 보이네요.

요즘 대부분의 식당은 테이블 키오스크 주문 추세이던데 이곳은 예전 방식 그대로 면대면으로 주문을 받네요. 메뉴는 화덕 고등어구이, 매운 양념 고등어구이, 화덕 민어구이, 화덕 보리 굴비 구이 등 다양하게 준비되어 있네요.

가격대는 아래 사진을 참고하시기 바랍니다.

숟가락 포장지에 달빛고 이용안내가 보입니다.

이용에 참고하시기 바랍니다.

1. 식사 주문 시 첫 상차림과 셀프바 접시를 가져다 드립니다.
2. 1인 1 메뉴 원칙입니다.
3. 전메뉴에 공깃밥이 포함됩니다.

아래사진은 식당 매장 전경입니다.

테이블이 꽤 많이 보이지요.

웨이팅시간은 대기가 많아도 테이블 회전이 빨라 그렇게 길지 않을 것으로 예상합니다.

사진왼쪽은 테이블에 앉으면 세팅되는 상차림입니다.

오른쪽은 셀프바에서 가져온 계란말이, 묵, 잡채 등의 부가 음식입니다.

부가 음식은 무한리필되는데 이것이 이 식당의 특징인 듯 보이네요.

제가 주문한 화덕 고등어구이 메인 메뉴입니다.

부가 음식 포함해서 최종적으로 사진과 같이 세팅됩니다. 이제 맛있게 먹어주면 됩니다.

인터넷 자료에 따르면 화덕 고등어구이는 차고 깨끗한 바다가 키워낸 노르웨이 최상급 고등어 9월~11월 추운 겨울 바다를 이겨내기 위해 가장 통통하게 살이 오른 최상급 고등어 원물을 사용한다고 하는데 이것은 뭐 믿거나 말거나이겠지만 고소한 맛은 일품이었답니다.

무한리필로 제공되는 계란말이도 어찌나 부드러운지 2번 정도 리필했네요.

지금까지 전주 달빛에 구운 고등어(송천점)에서 먹었던 고등어구이와 계란찜 등 셀프바 음식 등에 대해 포스팅했는데요. 이제 전주 여행 가신다면 비빔밥 그만 드시고 고등어구이도 맛보시기 바랍니다.

그럼 행복한 전주 여행 응원합니다.

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