일상에서 행복줍기

매운탕 먹을 때 오도독오도독 씹히고 또 그것이 터질 때 느껴지는 짭조름한 식감 때문에 저는 미더덕과 오만둥이를 좋아합니다. 그런데 이게 신선하지 않은 불편한 식감을 보일 때는 상황은 정 반대지요. 그래서 구매 시에는 모두 다 알다시피 신선도가 매우 중요합니다. 오늘은 식품의약품안전처에서 말하는 미더덕과 오만둥이 구입요령과 손질 요령 등에 대해 살펴봅니다. 그리고 마지막에는 요즘 너무도 핫한 ChatGPT에서는 이 구분법을 어떻게 알려주는지 확인해 보도록 하겠습니다. 그럼 가보실까요? 식품의약품 안전처의 트윗 내용 아래사진은 지난 17일 식품의약품안전처 트윗 화면입니다. 내용은 입니다. 나중에 소개할 GhatGPT 정보에 따르면 미더덕은 "잎이 둥글고 작은 구멍이 많이 뚫린 모양~~~"이라고 소개하는데 여..

생활정보 2023. 4. 3. 09:53

집 근처 재래시장에 나가 보니 수산물 가게에 싱싱한 가리비와 바지락이 많이 보입니다. 저에겐 재래시장에서 10% 할인된 가격으로 아주 저렴하게 이 해산물을 구매할 수 있는 비밀 병기가 있어서 바로 구매 들어갑니다. 오늘은 재래시장 기준 가리비와 바지락 시세 알아보고, 저렴 구매 방법 그리고 이 수산물을 집에서 맛있게 먹었던 자랑질도 살짝 소개하도록 할게요. 재래시장 가리비 / 바지락 시세 아래사진은 최근 재래시자에 구입한 가리비와 바지락입니다. 가격은 얼마나 할까요? 가리비는 1kg에 5천 원입니다. 아래사진에서 왼쪽입니다. 바지락은 1.2kg 정도 해서 1만 2천 원입니다. 아래사진에서 오른쪽입니다. 재래시장에서 가리비/바지락 저렴하게 구매하는 방법 재래시장에서 가리비와 바지락을 저렴하게 구매하는 비밀..

생활정보 2023. 3. 31. 00:05